Описание
Ананас — это питательный плод, содержащий сахар, белки, жиры, витамин А, В1, В2 и С, протеолитический фермент, кальций, фосфор, железо, органическую кислоту, никотиновую кислоту и так далее.
Можно использовать:
— соки, компоты, кисели
— продукты быстрого приготовления (мюсли, каши);
— начинки десертов и шоколад;
— хлебобулочные изделия;
— йогурты;
— кондитерские изделия (конфеты, желе и пр.);
— мороженое;
— диетические продукты;
— фруктовые чаи;
— продукты детского питания.